mama 聽說羅東夜市附近有一家從早賣到晚、很特別的蛋餅店，
mama 就來這家替大家探個究竟，
有和老闆小聊了一下，得知老闆也是從台南來的，
在宜蘭能吃到台南人常吃到的食物，真的是很幸福呀！
店面如其招牌名早中午晚餐，真的是開整天的，
聽說假日客人較多，怕等待的朋友們記得挑選平日過去吃。
貼心提醒，這家店的招牌之一碳烤饅頭，只有早上才有販售，
可惜我們到訪時間是晚上，無緣吃到😢
店內環境整潔，牆上擺設簡單明瞭。
菜單如圖，販售種類多樣化～
這家店的蛋餅最特別處是千層蛋餅皮，
會以火燒方式加熱，熱熱吃會超脆，
成本上較一般早餐店粉漿餅皮還要高，
雖然蛋餅價格比其他店家略高，但還是值得來吃的🥰
✨芝麻花生蛋餅 $35
外部淋上濃郁的福源花生醬，
加上內部較不甜膩的芝麻醬，
不過芝麻醬多過於花生醬的味道，
反而希望純粹加花生醬就好🤣
✨蜜花生麻糬蛋餅 $40
✨巧克力麻糬蛋餅 $40
內餡可以選擇花生或巧克力醬，
再加入冷藏的麻糬，吃起來Q彈又冰涼，
這兩個麻糬系列蛋餅真的強力推薦呀🥰
✨泰莎鮮蝦蛋餅 $70
多汁的小蝦仁，
搭配了甜椒、小黃瓜、香菜、洋蔥，
其醬汁酸中帶辣，吃起來又很清爽，
泰式料理的特徵是有達標的。
✨明太子鮭魚蛋餅 $70
這個霸氣等級的蛋餅真的太吸睛了，
給料很大方，直接放了三塊炙燒鮭魚在上方，
而蛋餅裡又有香氣十足的明太子醬味，
一口咬下還會有上方魚油味，根本絕配呀！
✨招牌燒肉吐司 $50
吐司上塗抹的不是沙拉醬，
而是奶油，稍微提了點味，
燒肉厚度適中，不會過厚過薄，
而中間會再夾入生菜，整體不會過於油膩。
✨鮮奶茶 $40
✨巧克力牛奶 $35
點了牛奶系列的飲料，其牛奶比例算是蠻高的，
使其喝起來是濃郁而不是水水的，
如果冬天來一杯溫巧克力牛奶會超讚的啦👍🏻
✨柚子氣泡 $35
那氣泡水建議各位喝之前要先攪拌一下為佳，
無均勻的話，喝到底部可能會和 mama 一樣覺得太甜了😭
✨印尼炒泡麵 $40
麵條Q彈的口感和一般賣場販售的印尼泡麵其實是一樣的，
差別在於老闆有額外添加沙茶燒肉醬，使醬料味道更加濃郁好吃，
並且加入些許蔥，看起來比較不會單調，
來這邊老闆會將配料準備齊全，讓各位吃泡麵也能吃得滿足。
✨每日雞湯 $50
剝皮辣椒雞湯，直接放入一支肉質嫩的雞腿，
純天然食材、無添加味精及適當的食用辣椒，
這碗湯算是有益身體健康的，
但不敢吃辣的朋友們別輕易嘗試，是真的有辣度的！
此店有配合 Uber Eats、FoodPanda 外送服務，
想在家吃到美食的話，就趕緊下單吧 ლ(｀∀´ლ)
店家地址🏠 宜蘭縣羅東鎮公園路56號
營業時間⏱ 09:30–22:30 (週四公休)
聯絡電話☎️ 0963597533
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